SANTOS Square Dutch Oven

Beim Grillen macht die richtige Ausrüstung den Unterschied. Mit dem SANTOS Square Dutch Oven kannst Du köstliche und leckere Gerichte zubereiten – genau das Richtige für anspruchsvolle Grill Kenner. In diesem Test nehmen wir uns den SANTOS Square Dutch Oven etwas genauer vor und schauen, ob er hält, was er verspricht. Im Folgenden werden wir uns ausführlich den Vorzügen und Details des Dutch Ovens ansehen, sowie einen Test machen, um herauszufinden, ob er sein Geld wirklich wert ist.

Design und Material

Der Dutch Oven von Santos besteht aus Gusseisen. Seine Form sticht heraus und ist im Vergleich zu anderem Modellen quadratisch und nicht rund. Das dickwandige und langlebige Design wirken zudem sehr robust.

Der Feuertopf hält einer Hitze von bis zu 400°C stand. Somit können neben den klassischen Schmorgerichten auch Schichtfleisch, Braten, Spareribs, Aufläufe oder Brot und Kuchen zubereitet werden.

Das massive 5 mm dicke Gusseisen verfügt über eine enorm hohe Hitzespeicherkapazität und sorgt im Test für krosse und saftige Röstaromen.

Abmessung

Da der dieser Dutch Oven quadratisch ist, gebe ich seine Abmessungen gesondert an.

• Höhe ohne Deckel: 10 cm
• Höhe mit Deckel: 16,5 cm
• Füllhöhe Topf: 9 cm
• Füllhöhe Deckel: 4 cm
• Breite: 38,5 cm
• Tiefe: 30 cm

Lieferumfang

Der SANTOS Dutch Oven kommt im großen Vergleich zum BBQ-Toro oder KESSER Dutch Oven mit keinem weiteren Zubehör. Du kannst jedoch Standfüße separat für rund 10€ kaufen.

Praxistest

Im Test hat der Santos Square Dutch Oven eine hervorragende Leistung erzielt. Mit einem Fassungsvermögen von ca. 9,5 Liter kann ich Dutch Oven Rezepte für bis zu 12 Personen zubereiten. Von den 9,5 Litern Fassungsvermögen, fallen 6,5 Liter auf den Topf und 3 Liter auf den Deckel.

Auch wenn weder Topf noch Deckel Füße haben, war es im Test kein Problem, den Dutch Oven stabil ins Feuer oder über die Glut zu stellen. Durch das Gewicht beider Teile liegen sie stabil und verrutschen nicht. Die Griffe sowohl an Topf und Deckel erleichterten das Anheben und Ablegen im Feuer und der Glut. Außerdem lässt sich der Dutch Oven dadurch leichter tragen. Da sich beides erhitzt solltest Du beim Anfassen auf jeden Fall Grillhandschuhe tragen. Auch hat der flache Boden des Topfes den Vorteil, dass der Topf für alle Grilltypen, Backöfen und Induktion geeignet ist.

Den Deckel haben wir zum anbraten von Gemüse genützt und den Topf zum schmoren. Der Dutch Oven verfügt eine Kabeldurchführung für Grillthermometer, so dass Du die Temperatur deines Grillguts beim Schmoren immer im Blick hast.

Fazit

Der Santos Square Dutch Oven hat in unserem Test sehr gut abgeschnitten. Zwar ist sein Preis mit rund 100€ im Vergleich etwas teurer, dafür hat er aber auch ein höheres Fassungsvermögen und bietet eine vielseitige Anwendbarkeit mit hervorragender Qualität. Dazu kommt, dass er sich optisch durch seine quadratische Form heraussticht und nicht aussieht, wie alle anderen Feuertöpfe. Der Santos Dutch Oven ist ideal geeignet für kleine und große Familien bzw. Grillparties, da es ihn neben der Ausführung mit 9,5 Litern auch eine Nummer kleiner mit 6,5 Litern zu kaufen gibt.