Skip to main content

Bacon-Hähnchen mit Kartoffel, Spargeln und Sauce Hollandaise aus dem Dutch Oven

AutorOlaf
00SchwierigkeitFortgeschrittener

Die Spargelsaison ist in vollem Gange und mit ihr die Suche nach dem perfekten Rezept! Grill Kenner Thorsten hat sich für ein Bacon-Hähnchen mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln aus dem Dutch Oven entschieden.

ShareSave
Bacon-Hähnchen mit Kartoffel, Spargeln und Sauce Hollandaise aus dem Dutch Oven Rezept
Ergibt:1 Portion
Vorbereitungszeit20 Min.Koch-/Grillzeit1 Std.Gesamtzeit1 Std. 20 Min.

Die Spargelsaison ist in vollem Gange und mit ihr die Suche nach dem perfekten Rezept! Grill Kenner Thorsten hat sich für ein Bacon-Hähnchen mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln aus dem Dutch Oven entschieden.

 500 gr. Hähnchenbrust
 300 gr. Bacon
 8-10 Kartoffeln
 8-10 Stangen Spargel
 250 ml Sauce Hollandaise
1

Mit der Hälfte des Bacons den Dutch Oven bedecken.

Bacon Dutch Oven

2

Die Kartoffeln in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden und den Bacon damit bedecken.

Kartoffeln Bacon im Dutch Oven

3

Den Spargel gründlich schälen und oben auf die Kartoffeln legen.

Spargel Kartoffeln Bacon im Dutch Oven

4

Die Sauce Hollandaise über den Spargel gießen.

Sauce Hollandaise Spargel Kartoffeln Bacon im Dutch Oven

5

Die Hähnchenbrust mit Bacon umwickeln und auf den Spargel legen.

Bacon-Hähnchen Sauce Hollandaise Spargel Kartoffeln Bacon im Dutch Oven

6

Mit dem Deckel den Dutch Oven schließen und 60 Minuten kochen.

dutch oven Rezept

7

Guten Appetit!

Bacon-Hähnchen mit Kartoffel, Spargeln und Sauce Hollandaise aus dem Dutch Oven

Zutaten

 500 gr. Hähnchenbrust
 300 gr. Bacon
 8-10 Kartoffeln
 8-10 Stangen Spargel
 250 ml Sauce Hollandaise

Zubereitung

1

Mit der Hälfte des Bacons den Dutch Oven bedecken.

Bacon Dutch Oven
2

Die Kartoffeln in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden und den Bacon damit bedecken.

Kartoffeln Bacon im Dutch Oven
3

Den Spargel gründlich schälen und oben auf die Kartoffeln legen.

Spargel Kartoffeln Bacon im Dutch Oven
4

Die Sauce Hollandaise über den Spargel gießen.

Sauce Hollandaise Spargel Kartoffeln Bacon im Dutch Oven
5

Die Hähnchenbrust mit Bacon umwickeln und auf den Spargel legen.

Bacon-Hähnchen Sauce Hollandaise Spargel Kartoffeln Bacon im Dutch Oven
6

Mit dem Deckel den Dutch Oven schließen und 60 Minuten kochen.

dutch oven Rezept
7

Guten Appetit!

Bacon-Hähnchen mit Kartoffel, Spargeln und Sauce Hollandaise aus dem Dutch Oven
Bacon-Hähnchen mit Kartoffel, Spargeln und Sauce Hollandaise aus dem Dutch Oven


Ähnliche Beiträge

Baconbomb mit Makkaroni-Füllung

Baconbomb mit Makkaronifüllung Rezept

Bacon, Hackfleisch und Käse in einem Gericht? Klingt zu schön um Wahr zu sein? Dann schau dir unser Baconbomb mit Makkaroni-Füllung Rezept an! Dieses Gericht ist perfekt für alle, die den Geschmack von Bacon lieben und mal etwas anderes probieren wollen. Die Makkaroni-Füllung verleiht dem Ganzen einen einzigartigen Geschmack und eine einzigartige Textur, während das um das Hackfleisch gewickelte Bacon für einen köstlichen Knusper sorgt. Ich hoffe, dir schmeckt dieses Rezept genauso gut wie mir!


Keine Kommentare vorhanden


Du hast eine Frage oder eine Meinung zum Artikel? Teile sie mit uns!

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *