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Grill Wissen: Die häufigen Fragen

Was ein original amerikanisches BBQ ausmacht

original amerikanisches BBQ

Die amerikanische Küche ist ein Schmelztiegel globaler Gewürze, Zubereitungsmethoden und Traditionen. Das Barbecue nach original amerikanischer Art ist in jeder Hinsicht eine Besonderheit.. Zähe Fleischstücke werden geräuchert, bis sie zart sind. Das Räucherfleisch wird mit Soßen serviert, die von süß und scharf bis zu herb und würzig reichen. Low and slow ist die Nationalhymne, aber […]

Getränkekühlschränke für die Außenküche: Was ist zu beachten?

Getränkekühlschrank Außenküche

Nicht alle Kühlschränke sind gleich. In erster Linie werden Kühlschränke in zwei verschiedene Kategorien unterteilt: Innen- und Außenkühlschränke. Diese Geräte sind nicht austauschbar, und dennoch machen viele Menschen den Fehler, einen Getränkekühlschrank für den Außenbereich sowohl im Innen- als auch im Außenbereich zu verwenden – oder umgekehrt. Dabei ist es ein weit verbreiteter Irrglaube, dass […]

Gasgrill reinigen – so geht’s!

Grill reinigen bedeutet: richtig sauber machen

Die Benutzung von Gasgrills wird immer beliebter. Immerhin entfällt hier die (unter anderem oft von den Nachbarn als lästig empfundene) Rauchentwicklung. Gleichzeitig müssen bei dieser Grillvariante keine Aschereste entfernt werden. Wer aber der Meinung ist, ein Gasgrill müsste deswegen generell nicht gereinigt werden, wird meist schnell eines Besseren belehrt. Auch wenn sich der Reinigungs- und […]

Outdoor Küche oder mobiler Gasgrill?

Outdoorküche

Immer wieder werden wir gefragt, ob ein Gasgrill oder direkt eine Outdoor Küche angeschafft werden sollte. Entsprechend haben wir Dir hier einmal unsere Meinung zusammengestellt, um Dir eine Entscheidungshilfe zu bieten Anfänger: Gasgrill ist sicherlich erst einmal die bessere Entscheidung Für Anfänger die erstmals einen Grill kaufen, empfehlen wir auf jeden Fall einen Gasgrill. So […]

Wie lässt sich ein Teppanyaki Grill richtig reinigen?

Teppanyaki Grill reinigen

Manchmal ist die größte Herausforderung beim Grillen nicht das Grillgut, das Du für Deine Gäste zubereitest, sondern die anschließende Reinigung der Grillplatten. Und obwohl ein Teppan Grill ein fettarmer Tischgrill ist, kommst Du um die Reinigung nicht herum. In diesem Artikel möchte ich Dir deshalb Tipps und Tricks zeigen, wie Du Deinen Teppanyaki Grill durch das […]

Nützliche Tipps und Tricks zum Crepes Maker richtig reinigen

Crepes Maker reinigen

Inhaltsverzeichnis1 Worauf kommt es beim Crepes Maker reinigen an?2 Reinigung von Gussplatten / Gusspfannen2.1 Tipp für die einfache Reinigung von Guss und Stahloberflächen:3 Reinigung von antihaftbeschichteten Heizplatten4 Reinigung des Gehäuses5 Reinigung von Zubehör für die Crepes Zubereitung6 Crepes Maker Vergleich Worauf kommt es beim Crepes Maker reinigen an? Crepes Maker gibt es in den verschiedensten […]

Raclette Grill reinigen: So reinigt man einen Raclette Grill richtig!

Raclette Grill reinigen

In diesem Artikel erfahren Sie, wie man einen Raclette Grill reinigen sollte, damit man lange seine Freude am Gerät hat. Raclette Grill reinigen ist heute Dank moderner Materialien (antihaftbeschichtete Oberflächen) und funktionaler Gerätebeschaffenheit keine grosse Angelegenheit mehr. Trotzdem gibt es einiges zu beachten. Hier finden Sie einige hilfreiche Tipps.   Inhaltsverzeichnis1 Raclette: Eine beliebte Freizeitbeschäftigung der […]

So reinigt man den Tefal Optigrill richtig!

Tefal Optigrill reinigen

Die Tefal Optigrill Modelle gehören zu den beliebtesten Kontaktgrills auf dem deutschen Markt. Der Tefal GC702D ist sogar Bestseller bei Amazon. Der Nachfolger des GC702D ist der Tefal OptiGrill GC712D und nicht weniger beliebt. Wer es gerne etwas grösser mag, der entscheidet sich oft für den Tefal GC722D Plus XL. Eine ausführliche Beschreibung zu den einzelnen Optigrill Modellen […]

Was ist besser? Kontaktgrill oder Elektrogrill?

Kontaktgrill Elektrogrill

Kontaktgrills und Elektrogrills sind zwei der beliebtesten Arten von Indoor Grills. Obwohl ein Kontaktgrill technisch gesehen eine Art von Elektrogrill ist, wird der Begriff Elektrogrill auch oft für offene Grills oder Flächengrills verwendet. In diesem Artikel werde ich Dir die Unterschiede der beiden Grilltypen zeigen, damit Du das passende Modell für Deine Küche findest.   […]

Darf ich für meinen Kontaktgrill Alufolie verwenden?

Fisch in Alufolie

Alufolie ist in jedem Haushalt zu finden. Neben Transport und Aufbewahrung verwenden viele die Alufolie auch zum Kochen und Grillen. Du fragst Dich vielleicht, Alufolie und Kontaktgrill – passt das zusammen und ist das überhaupt gesund? Dieser Artikel wird Dir diese Fragen beantworten.   Inhaltsverzeichnis1 Was ist überhaupt Aluminiumfolie?2 Reinigung des Kontaktgrills mit Alufolie?3 Grillgut […]