Grundsätzlich hat jeder eine Vorstellung, wie Grillen funktioniert und was zu tun ist. In der Praxis stellt sich – wie so oft – vieles dann doch anders dar wie in der Theorie. Wir vom Grill Kenner Team (Sandra, Thomas, Torsten und Olaf) haben diese Hürden zwischen Theorie und Praxis für Euch gemeistert – zumindest meistens ;-). Wir grillen mit Leidenschaft und informieren uns ständig umfassend zu diesem Thema. Dabei hat sich gezeigt, dass es Licht und Schatten gibt. Wir lassen Euch an unseren Erfahrungen und unserem Grill Wissen teilhaben, damit auch Ihr das Grillen richtig genießen könnt und Fehler beim Kauf oder der Benutzung eines Grills erst gar nicht machen müsst. Dabei lernen wir ständig noch selber dazu – und Ihr gleich mit!
Wir haben keine Mühen gescheut Euch das Thema Grill Wissenswertes anschaulich zu vermitteln. So testen wir auch unterschiedliche Grills und Grillzubehör. Ihr findet viele Videos und fast immer eine Bilderstrecke zu diversen Themen und Produkten. Dabei richten wir uns an praktisch jeden, der zu dem Thema Grill etwas wissen will. Wir behandeln Themen, zu denen nichts in den Prospekten der Hersteller steht. Ob blutiger Anfänger oder ambitionierter Heimgriller, jeder wird Interessantes und Hilfreiches auf unseren Seiten finden.
Immer wieder werden wir gefragt, ob ein Gasgrill oder direkt eine Outdoor Küche angeschafft werden sollte. Entsprechend haben wir Dir hier einmal unsere Meinung zusammengestellt, um Dir eine Entscheidungshilfe zu bieten Anfänger: Gasgrill ist sicherlich erst einmal die bessere Entscheidung Für Anfänger die erstmals einen Grill kaufen, empfehlen wir auf jeden Fall einen Gasgrill. So […]
Manchmal ist die größte Herausforderung beim Grillen nicht das Grillgut, das Du für Deine Gäste zubereitest, sondern die anschließende Reinigung der Grillplatten. Und obwohl ein Teppan Grill ein fettarmer Tischgrill ist, kommst Du um die Reinigung nicht herum. In diesem Artikel möchte ich Dir deshalb Tipps und Tricks zeigen, wie Du Deinen Teppanyaki Grill durch das […]
Worauf kommt es beim Crepes Maker reinigen an? Crepes Maker gibt es in den verschiedensten Ausführungen und Grössen. So können Crepes Maker über integrierte oder abnehmbare Backflächen verfügen. Ausserdem können die Heizplatten aus Guss oder aus antihaftbeschichtetem Material bestehen. Je nach Bauweise lassen sich Crepes Maker mehr oder weniger einfach reinigen. Hier mal einige Unterscheidungsmerkmale […]
In diesem Artikel erfahren Sie, wie man einen Raclette Grill reinigen sollte, damit man lange seine Freude am Gerät hat. Raclette Grill reinigen ist heute Dank moderner Materialien (antihaftbeschichtete Oberflächen) und funktionaler Gerätebeschaffenheit keine grosse Angelegenheit mehr. Trotzdem gibt es einiges zu beachten. Hier finden Sie einige hilfreiche Tipps. Raclette: Eine beliebte Freizeitbeschäftigung der Deutschen […]
Tefal Optigrill reinigen / So geht’s richtig! Die Tefal Optigrill Modelle gehören zu den beliebtesten Kontaktgrills auf dem deutschen Markt. Der Tefal GC702D ist sogar Bestseller bei Amazon. Der Nachfolger des GC702D ist der Tefal OptiGrill GC712D und nicht weniger beliebt. Wer es gerne etwas grösser mag, der entscheidet sich oft für den Tefal GC722D Plus XL. Eine […]
Kontaktgrills und Elektrogrills sind zwei der beliebtesten Arten von Indoor Grills. Obwohl ein Kontaktgrill technisch gesehen eine Art von Elektrogrill ist, wird der Begriff Elektrogrill auch oft für offene Grills oder Flächengrills verwendet. In diesem Artikel werde ich Dir die Unterschiede der beiden Grilltypen zeigen, damit Du das passende Modell für Deine Küche findest. […]
Alufolie ist in jedem Haushalt zu finden. Neben Transport und Aufbewahrung verwenden viele die Alufolie auch zum Kochen und Grillen. Du fragst Dich vielleicht, Alufolie und Kontaktgrill – passt das zusammen und ist das überhaupt gesund? Dieser Artikel wird Dir diese Fragen beantworten. Was ist überhaupt Aluminiumfolie? Aluminiumfolie ist eine hauchdünne, glänzende Folie aus […]
Die häufigsten Kontaktgrill Fragen Immer mehr Menschen wollen sich bewusster ernähren und dabei trotzdem nicht auf lecker gegrilltes Essen verzichten. Da kommt ein Kontaktgrill gerade richtig. Denn ein Kontaktgrill bereitet Speisen schnell und fettarm zu. Das wirft natürlich einige Fragen auf. Was kann ein Kontaktgrill, was andere Grills nicht vermögen? Diese und einigen weiteren Fragen […]
Wann sollte man den Kontaktgrill reinigen? Wer lange Freude an seinem Gerät haben möchte, sollte seinen Kontaktgrill richtig reinigen. Und das am besten regelmässig nach dem Gebrauch. Dabei kommt es natürlich auch darauf an, wie oft jemand seinen Elektrogrill in Betrieb hat. Manche schalten ihn nur alle zwei Wochen einmal an – das ist aber eher […]
Es gibt wohl kein anderes europäisches Land, das so viel grillt wie Deutschland. Doch trotz vieler verfügbarer Grillgeräte und vieler Profis in der Szene gibt es immer noch einige Fragen, bei denen sich die Geister scheiden. In diesem Artikel werde ich eine der häufigsten Fragen beantworten, wenn es um Kontaktgrills geht: Wird beim Grillen mit […]
Einfach einen Grill kaufen und loslegen? Das geht natürlich, jedoch gibt es eine Frage, welche schnell entschlossenen Menschen häufig begegnet – „Warum habe ich daran nicht vorher gedacht?“. Fehler oder Fehlentscheidungen können einem schon den Spaß nehmen und kosten in der Regel auch unnötiges Geld. Damit es gar nicht erst zu schlechten Erfahrungen kommt gilt es, sich erst einmal Gedanken zu machen was genau benötigt wird. Dabei spielen zum Beispiel die Personenanzahl bei den Grillfesten, die Art der Speisen, fester Standort oder mobiler Einsatz und nicht zuletzt natürlich auch das verfügbare Budget eine große Rolle. Unser Grill Wissen wird Dir dabei helfen, alles zu bedenken und die richtige Entscheidung zu treffen. Dann bleibt immer noch die Wahl des Herstellers und des für Dich am besten geeigneten Modells. Auch dazu wirst Du vieles auf unserer Seite Grill-Kenner.de finden, zumal wir viele Grills und Grillzubehör auch selber testen. Dann erst zeigt sich nämlich, wie geduldig Papier (Prospekte) sein kann.
Wir sind natürlich nicht die einzige Informationsquelle, welche Grill Tipps oder Grillwissen vermittelt. Wichtig ist für Dich, dass Du Dich seriöser, kompetenter und ehrlicher Informationsquellen bedienst. Ähnlich wie beim Arzt, ist es auch kein Fehler sich eine zweite Meinung einzuholen.
Wie zu fast jedem Hobby oder zu jeder Freizeitbeschäftigung, treffen sich Gleichgesinnte gerne in Foren. Auch zu Grill Wissen wird sich einiges Informatives dort finden lassen. Hier werden Grill Tipps, Erfahrungen oder Problemlösungen angeboten. Achte darauf, wie alt die vorhandenen Beiträge sind und das die Seite noch immer gut frequentiert wird. Manchmal sind Foren, obwohl immer noch im Internet gelistet, schon mehr tot als lebendig. Das Gute bei Foren ist die Möglichkeit, bei erfolgloser Suche in dem Forum, eine bestimmte Frage oder ein Problem selber dort zu posten. Meistens dauert es nicht lange bis sich mehrere Personen zu Deiner Frage äußern. Die Antworten der Forenmitglieder sind in der Regel immer sehr subjektiv. Deswegen dauert es meistens nicht sehr lange, bis der ersten Antwort von anderen Mitgliedern widersprochen wird. Manchmal kommt es dann sogar zu Streitereien und keiner achtet mehr auf die eigentliche Frage. Aber natürlich gibt es auch viele Menschen die wirkliches Grillwissen in Foren verbreiten.
So wie unsere Webseite Grill-Kenner.de findest Du im Internet viele weitere Seiten zu dem Thema Grill Wissenswertes. Doch Vorsicht – nicht jede angebliche Testseite testet im Gegensatz zu uns auch wirklich. Verdächtig ist es, wenn es immer nur Positives zu allen Produkten zu berichten gibt. Hier stecken dann nicht selten nur kommerzielle Interessen dahinter.
In jeder guten Buchhandlung wirst Du viele Bücher zu dem Thema Grillwissen finden. Der Preis spiegelt nicht immer den Informationsgehalt der Bücher wieder. Also nimm Dir Zeit und blättere die Bücher vor dem Kauf einmal durch. Schöne Hochglanzbilder sind zwar hübsch anzusehen, beantworten aber keine Fragen.
In jedem gut sortierten Baumarkt findest Du auch Grills, leider das dazu gehörige Fachpersonal nicht immer so leicht. Hier ist es oft Glücksache, eine kompetente Fachkraft mit echtem Grill Wissen zu erwischen. Besonders als Anfänger ist es schwer, einen Profiverkäufer, der auch Sand nach Saudi Arabien verkaufen kann, von einem ehrlichen Berater zu unterscheiden. Überstürze keine Entscheidungen und überprüfe das Erfahrene vor dem Kauf noch einmal woanders nach.
In der Regel findest Du im Fachmarkt immer kompetente Personen, welche sich mit der Materie Grill Wissen auskennen. Das muss aber nicht unbedingt bedeuten, dass sie Dich auch am besten beraten. Natürlich will ein Fachhandel verkaufen, und desto mehr Geld über den Ladentisch geht, umso besser für die Bilanz und evtl. auch besser für eine Verkäuferprovision. Dein Vorteil ist natürlich im Fachhandel, dass Du hier eine große Auswahl an unterschiedlichen Modellen hast und Dich auch über passendes Grillzubehör informieren kannst.
Wenn Du ein geselliger Mensch bist kannst Du auch einen Grillkurs besuchen. Hier liegt der Vorteil auf der Hand bzw. auf dem Grill. Du lernst unter Gleichgesinnten in entspannter Atmosphäre das Grillen. Fehler werden vermieden, da ein oder mehrere erfahrene Grillprofis nicht nur anleiten, sondern auch aufpassen was Du mit Deinem Grillgut als Anfänger so alles anstellst. Das wahrscheinlich Beste an einem Grillkurs ist, dass Du selbst Dein Grillgut essen kannst. So bekommst Du einen Geschmack davon, was ein erfahrener Grillprofi zustande bringen kann. Es gibt unterschiedliche Seminare, sodass vom Anfänger bis zum Profi jeder teilnehmen kann, und sei es nur um sein Grill Wissen zu erweitern. Übrigens ist ein Grillkurs auch eine gute Geschenkidee für jemand anderes – besonders dann, wenn es Dir beim letzten Grillfest dort nicht geschmeckt hat.