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Pulled Pork Zubereitung – wie es richtig geht!

Pulled Pork Zubereitung

Von allen Grilltraditionen hat sich Pulled Pork stärker als jedes andere an seinen Wurzeln festgehalten. Große Stücke zähes, Schweinefleisch werden stundenlang bei niedrigen Temperaturen bis zu einer gewissen Kerntemperatur geräuchert, dann von Hand auseinandergezogen und auf einem Brötchen oder auf einem Häufchen serviert. Während die Pulled Pork Zubereitung an den traditionellen Kochmethoden festgehalten hat, gibt […]

Gemüse in der Heißluftfritteuse zubereiten – so gehst Du richtig vor!

Gemüse in Heißluftfritteuse

Gemüse ist gesund – aber nicht jeder mag es. Vielen Menschen fällt es schwer, die empfohlenen drei Portionen Gemüse am Tag zu sich zu nehmen. Hier kann ein Airfryer Abhilfe schaffen (hier kommst du zu unserem umfangreichen Heißluftfritteusen Test), der Dir bei der Zubereitung von Gemüse wertvolle Dienste erweist. Neben Pommes Frites, Fischstäbchen, Chicken Nuggets […]

Chicken Wings in der Heißluftfritteuse so gelingt Dir die perfekte Zubereitung!

Chicken Wings Heißluftfritteuse

Es gibt wohl kaum jemanden, dem knusprige Hähnchenflügel mit ihrer würzigen Marinade nicht schmecken. Egal, ob Du tiefgefrorene Chicken Wings oder in Produkt aus der Kühlung zubereiten möchtest, alle Varianten gelingen kinderleicht und lecker in der Heißluftfritteuse. In der Luftfritteuse werden die Flügel sogar krosser als auf einem Backblech im Ofen und dabei gesünder und […]

Heißluftfritteuse Fischstäbchen zubereiten – diese Tricks solltest Du kennen! 

Fischstäbchen Heißluftfritteuse

Fischstäbchen sind ein beliebtes Gericht – nicht nur bei Kindern, sondern auch bei Erwachsenen. Gerade, wer Fisch nicht so gerne mag, findet mit Fischstäbchen eine gute Möglichkeit, hin und wieder eine Fischmahlzeit in die Ernährung zu integrieren. Dabei musst Du die Sticks nicht immer in der Pfanne braten. Im Gegenteil: Deutlich kalorienbewusster, einfacher und komfortabler […]

Heißluftfritteuse Pommes – das musst Du wissen!

Heißluftfritteuse Pommes zubereiten

Hand aufs Herz: Knusprige Pommes aus der Fritteuse schmecken eigentlich jedem. Leider sind die in Fett frittierten Kartoffelsticks weder kalorienbewusst noch gesund. Willst Du dennoch ab und an Pommes Frites als Beilage zu Schnitzel, Fischstäbchen oder Chicken Nuggets genießen, bist Du gut damit beraten, sie in der Heißluftfritteuse statt in der Fettfritteuse zuzubereiten. Dadurch nimmst […]

Heißluftfritteuse reinigen | Step by Step Anleitung | + Hilfreiche Hausmittel

Heißluftfritteuse reinigen

Heißluftfritteusen müssen regelmäßig gereinigt werden – genauso wie alle anderen Küchengeräte auch. Das ist wichtig, um eine gute Hygiene bei der Handhabung sicherzustellen. Außerdem gewährleistest Du mit einer guten Pflege letztlich auch, dass Dein Airfryer lange seine Funktionstüchtigkeit beibehält.  Doch wie gehst Du vor, wenn Du Deine Heißluftfritteuse reinigen möchtest? Wichtig ist vor allem, die […]

Darum sind Lebensmittel aus der Heißluftfritteuse gesünder!

Heißluftfritteuse gesund-2

Knusprige Pommes Frites aus der Fritteuse – wer liebt sie nicht? Leider gelten sie nicht gerade als gesund. Eine gewöhnliche Fritteuse erhitzt die Kartoffelsticks auf äußerst hohe Temperaturen und benötigt viel Fett. Eine Heißluftfritteuse nutzt hier eine andere Technologie: Wie der Name schon andeutet, arbeitet sie mit Heißluft.  Sie erhitzt die Luft im Garraum und […]

Heißluftfritteuse Brötchen aufbacken – das „Rezept“

Heißluftfritteuse Brötchen aufbacken

Eine Heißluftfritteuse ist natürlich praktisch, wenn Du Pommes Frites und andere Zutaten fettarm frittieren möchtest. Darüber hinaus gelingen Dir darin aber noch viel mehr leckere Sachen. Anders als eine normale Fritteuse eignet sich der Airfryer beispielsweise auch perfekt für aufgebackene, knusprige Brötchen.  Das Tolle daran: Die Zubereitung geht schnell, der Aufwand ist gering und das […]

Heißluftfritteuse Funktionsweise | Einfach und kompakt erklärt | Tipps

Heißluftfritteuse Funktionsweise erklärt

Frisch frittierte Pommes aus der Fritteuse schmecken besser als aus dem Backofen. Sie sind aromatischer und knuspriger. Dasselbe gilt auch für viele andere Lebensmittel, die aus der Fritteuse einfach leckerer sind. Aber: Gesund ist das Frittiergut aus der Fettfritteuse nicht. Durch das viele Fett handelt es sich hierbei um echte Kalorienbomben, die obendrein auch noch […]

Wie lässt sich ein Teppanyaki Grill richtig reinigen?

Teppanyaki Grill reinigen

Manchmal ist die größte Herausforderung beim Grillen nicht das Grillgut, das Du für Deine Gäste zubereitest, sondern die anschließende Reinigung der Grillplatten. Und obwohl ein Teppan Grill ein fettarmer Tischgrill ist, kommst Du um die Reinigung nicht herum. In diesem Artikel möchte ich Dir deshalb Tipps und Tricks zeigen, wie Du Deinen Teppanyaki Grill durch das […]

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