Sicherlich kannst Du, der Du den Weg auf unsere Seite gefunden hast, unsere Einstellung nachvollziehen: Grillen ist mehr als das bloße Zubereiten von Mahlzeiten. Grillen ist Leidenschaft! Wir würden hier sogar noch einen Schritt weitergehen und behaupten, dass das Grillen mittlerweile für uns zur echten Herzensangelegenheit geworden ist. Und genau deswegen möchten wir natürlich, dass auch bei Deinem Grillabenteuer alles funktioniert und bis ins Detail stimmt. Mit unseren Grill Kochtipps wollen wir Dir dabei helfen, das Alles immer perfekt ist.
In dieser Kategorie findest Du alles, was Du mit Hinblick auf ein erfolgreiches Grillerlebnis beachten musst. Schon auf den ersten Blick wird jedoch ersichtlich, wie vielseitig der Bereich der Grill Kochtipps ist. Kein Wunder! Immerhin gibt es schon lange nicht mehr nur den klassischen Kohlegrill, sondern noch viele weitere Gerätschaften, wie Smoker oder Elektrogrill, die die Herzen der Hobby- und Profigriller höherschlagen lassen.
Daher ist es auch für uns natürlich selbstverständlich, nicht nur auf Tipps für das Grillen mit Kohle, sondern auf viele weitere Bereiche einzugehen. Bei uns findest Du daher Grill Kochtipps, die im Zusammenhang mit allen Grillarten und für eine Personenanzahl zwischen zwei und zehn angewendet werden können. Reinschauen lohnt sich in jedem Fall! Sicherlich findest auch Du hier noch die ein oder andere Inspiration, die Du noch nicht kanntest!
Leckere und regenerierende Saftdrinks sind frei von Faserstoffen. Ohne diese Feststoffe verdauen zu müssen, erhält der Körper alle Nährstoffe zur Wiederherstellung der Zellen. Sie fragen sich, was sind die besten Entsafter Rezepte? Welche Früchte Sie zusammen mixen, was zueinanderpasst und welche Wirkung diese Cocktails haben, erfahren Sie hier. Sowohl Rezepte, als auch weitere Tipps und […]
Vor nicht langer Zeit war die Garmethode Sous-Vide der gehobenen Gastronomie mit geeigneten Geräten vorbehalten. Inzwischen gibt es preisgünstige Geräte, sodass praktisch jeder die Vorzüge des Sous-Vide Garens genießen kann. Profiköche kennen aber auch den richtigen Umgang mit Lebensmitteln. Das ist nicht unbedingt in jedem Haushalt so, weswegen wir auf die Besonderheiten beim Sous-Vide Garen […]
Im Handel stehen entsprechende Vakuumierer und Sous Vide Gargeräte (Sous Vide- Sticks und Garer) zur Verfügung. Nun stellt sich vielen die Frage, ob Sous Vide Garen nicht einfach auch ohne Vakuum möglich ist. Dadurch würden zum Beispiel ein Vakuumierer sowie auch spezielle Vakuumbeutel überflüssig. Was ist Sous Vide Garen? Sous Vide Garen ist eine Garmethode, bei […]
Du liebst es zu grillen und deine Familie mit Köstlichkeiten zu überraschen? Dann weiche doch mal vom Standard ab und probiere ein paar ganz neue Highlights aus. Standardmäßig kommen Würstchen, Steaks, Bauchfleisch und manchmal auch Spieße auf den Grill. Da geht noch mehr! Neben veganen Leckereien und jeder Menge Gemüse passt auch ein Burger gut […]
Heiligabend rückt immer näher, doch die Idee für ein passendes Weihnachtsgeschenk ist noch nicht gekommen? Keine Sorge! Mit diesem Geschenke-Guide für Grillfans und Feinschmecker wird nicht bloß Materielles verschenkt, sondern viel Liebe, Emotionen, neue Denkanstöße, Einfallsreichtum und kulinarische Köstlichkeiten. Warum sollte man Selbstgemachtes zu Weihnachten verschenken? Möchte man einen Grillfan beschenken, kommen einem in der […]
Wenn es ums Grillen geht, geht nichts über den Geschmack eines saftigen Wagyu-Steaks. Wagyu zu grillen ist ein unvergleichliches Erlebnis. Der intensive Geschmack und die zartschmelzende Konsistenz machen es zu einem echten Genuss für jeden Griller. Aber die richtige Zubereitung von Wagyu ist der Schlüssel zu einem perfekten Ergebnis. Aber wie kannst du sicherstellen, dass […]
Ich habe mich jetzt die letzten 5 Jahre sehr intensiv mit autarken Lösungen für Strom beschäftigt. Zunächst im Bereich Camping für unsere drei Wohnmobile und dann immer mehr auch für Anwendungen im Garten, um die Stromkosten zu senken. Unser Haus haben wir bereits mit einem großen Batteriespeicher und Solar ausgestattet, aber trotzdem gibt es Anwendungen […]
Es ist Sommer und die Temperaturen steigen. Endlich finden wieder gemeinsame Grillabende mit Freunden im Garten statt. Viele fahren sofort zum Supermarkt und kaufen dort große Fleischstücke ein. Der Blick auf die Verpackung zeigt: Hier steckt nicht nur Fett drin, auch die Kalorienzahl ist beachtlich. Wie wäre es mit einer gesunden Alternative und das völlig […]
Der Sommer ist da, Balkone, Terrassen und Gärten werden liebevoll bepflanzt und die Outdoormöbel hergerichtet. Während die einen nun ihren Grill aufbauen und reinigen, sind Andere noch auf der Suche nach dem passenden Grill und stellen sich die alles entscheidende Frage: Welcher Grill ist der Richtige für mich? Damit beim Kauf nichts schiefgeht, haben wir […]
Von allen Grilltraditionen hat sich Pulled Pork stärker als jedes andere an seinen Wurzeln festgehalten. Große Stücke zähes, Schweinefleisch werden stundenlang bei niedrigen Temperaturen bis zu einer gewissen Kerntemperatur geräuchert, dann von Hand auseinandergezogen und auf einem Brötchen oder auf einem Häufchen serviert. Während die Pulled Pork Zubereitung an den traditionellen Kochmethoden festgehalten hat, gibt […]
Selbstverständlich wäre es uns möglich gewesen, die Weiten des Internet auf der Suche nach den aktuellsten Grill Kochtipps zu durchforsten und auf dieser Seite zusammenzutragen und in eigenen Worten wiederzugeben. Genau das kommt für uns jedoch nicht in Frage! Wir wissen: Tipps müssen ausprobiert werden, bevor sie final weitergetragen und empfohlen werden können. Und genau das macht unsere Seite so unglaublich authentisch.
Wir möchten hinter den Ratschlägen, die wir Euch geben, auch stehen können… und das geht nur durch den praktischen und aktiven Selbstversuch! Daher haben wir auf unseren Seiten unsere Erfahrungen zusammengetragen. Oder anders: es handelt sich um Tipps, die funktionieren!
Viele Griller bereiten ihre Speisen nach dem Motto „Das Auge isst mit!“ zu. Doch wieso sollte eigentlich lediglich das Endergebnis, das leckere Steak oder das gegrillte Gemüse, überzeugen? Ist es nicht auch wichtig, im Zusammenhang mit Tipps rund um das Grillen auf Anschaulichkeit und eine leichte Verständlichkeit zu setzen?
Genau dieser Meinung sind wir auch! Daher haben wir unsere Tipps und Tricks an vielen Stellen um anschauliche Videos und Bilder ergänzt. Somit macht nicht nur das Lesen mehr Spaß, sondern die einzelnen Schritte können noch besser nachvollzogen werden. Wir möchten immerhin nicht, dass Du Dich in endlosen Beschreibungen verlierst. Ein praktischer Nutzen in Kombination mit einer ansprechenden, kurzweiligen Darstellung ist für uns das A und O!
Die Bandbreite an neuen Geräten, innovativen Ideen und den dazugehörigen Tipps ist groß. Hierbei handelt es sich jedoch auch um eine Entwicklung, die noch lange nicht abgeschlossen ist. Als passionierter Griller, egal, ob Hobby oder Profi, ist es daher immer wichtig, am Ball zu bleiben und die Augen nach Neuigkeiten rund um dieses spannende Thema offen zu halten.
Du kannst Dir daher sicher sein, dass wir uns definitiv nicht auf der Fülle unserer Grill Kochtipps ausruhen werden, sondern stattdessen immer weiter nach nützlichen Tricks und Kniffen Ausschau halten, die auch Dein Grillerlebnis optimieren (und noch leckerer machen werden). Wir nehmen die betreffenden Punkte jedoch auch wiederrum erst dann auf, wenn wir uns selbst in ausgiebigen Grill-Sessions von deren Nutzen überzeugt haben. Es geht nicht um die Masse, sondern um die Qualität und das Ergebnis, das hinter den einzelnen Tipps steht!
Vielleicht hast Du ja auch einen neuen Tipp für uns? Nichts geht doch über einen aktiven Austausch zwischen Gleichgesinnten! Tritt also auch immer gern mit uns in Kontakt, wenn Du eine Idee hast, die in unserer Kategorie noch nicht zu finden ist!