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Mit diesen Grill Kochtipps kann so gut wie nichts schiefgehen!

Sicherlich kannst Du, der Du den Weg auf unsere Seite gefunden hast, unsere Einstellung nachvollziehen: Grillen ist mehr als das bloße Zubereiten von Mahlzeiten. Grillen ist Leidenschaft! Wir würden hier sogar noch einen Schritt weitergehen und behaupten, dass das Grillen mittlerweile für uns zur echten Herzensangelegenheit geworden ist. Und genau deswegen möchten wir natürlich, dass auch bei Deinem Grillabenteuer alles funktioniert und bis ins Detail stimmt. Mit unseren Grill Kochtipps wollen wir Dir dabei helfen, das Alles immer perfekt ist.

In dieser Kategorie findest Du alles, was Du mit Hinblick auf ein erfolgreiches Grillerlebnis beachten musst. Schon auf den ersten Blick wird jedoch ersichtlich, wie vielseitig der Bereich der Grill Kochtipps ist. Kein Wunder! Immerhin gibt es schon lange nicht mehr nur den klassischen Kohlegrill, sondern noch viele weitere Gerätschaften, wie Smoker oder Elektrogrill, die die Herzen der Hobby- und Profigriller höherschlagen lassen.

Daher ist es auch für uns natürlich selbstverständlich, nicht nur auf Tipps für das Grillen mit Kohle, sondern auf viele weitere Bereiche einzugehen. Bei uns findest Du daher Grill Kochtipps, die im Zusammenhang mit allen Grillarten und für eine Personenanzahl zwischen zwei und zehn angewendet werden können. Reinschauen lohnt sich in jedem Fall! Sicherlich findest auch Du hier noch die ein oder andere Inspiration, die Du noch nicht kanntest!


Wagyu grillen: 5 Tipps für die perfekte Zubereitung

Wagyu aus Spanien

Wenn es ums Grillen geht, geht nichts über den Geschmack eines saftigen Wagyu-Steaks. Wagyu zu grillen ist ein unvergleichliches Erlebnis. Der intensive Geschmack und die zartschmelzende Konsistenz machen es zu einem echten Genuss für jeden Griller. Aber die richtige Zubereitung von Wagyu ist der Schlüssel zu einem perfekten Ergebnis. Aber wie kannst du sicherstellen, dass […]

INKBIRD INT-11P-B – kabelloses Bluetooth Thermometer im Video Testbericht

Inkbird INT-11P B Grillthermometer

Olaf hat das INKBIRD INT-11P-B intensiv getestet und erläutert Euch im Video, die Vor- und Nachteile zum MEATER+ bzw. dem brandneuen MEATER 2 – den aktuellen Marktführern bei kabellosen Grillthermometern. Im Video siehst Du eine Vorstellung des kabellosen INKBIRD Thermometers inklusive der App, die Nutzung auf dem Gasgrill, dem Smoker, am Drehspieß sowie auf der […]

Die drei besten gesunden Beilagen zum Grillen – es geht auch ohne viel Fett und mit wenig Kohlenhydraten und Kalorien

Gegrilltes Gemüse

Selbst als begeisterter Grillfan wirst Du folgender Aussage zustimmen: Klassische Beilagen wie Kartoffelsalat mit reichlich Mayonnaise oder fettige Pommes frites sind köstlich – aber sie sind eben auch reich an ungesunden Fetten und Kohlenhydraten. Doch es geht definitiv auch anders! Gesunde Alternativen zu diesen Kalorienbomben sind möglich und überdies richtig lecker. In diesem Beitrag stelle […]

Spritzschutz in meiner Holz-Außenküche – Tipps zu Auswahl, Pflege, Montage

Holz Spritzschutz Hintergrund mit Bier

Gesucht war ein einzigartiger Spritzschutz für meine Grill-Außenküche mit möglichst individuellem Fotomotiv. Die Holzwand, die bereits weiß lasiert war, musste vor Spritzern von Fett usw. geschützt werden. Das Material muss daher abwaschbar und vor allem robust sein. Als leidenschaftlicher Griller ist meine Außenküche nicht nur ein Ort, an dem ich möglichst kulinarische Meisterwerke zaubere (oft […]

Die besten selbstgemachten Geschenke für Grilleurs und Kulinariker

Weihnachtsdeko selbst gemacht

Heiligabend rückt immer näher, doch die Idee für ein passendes Weihnachtsgeschenk ist noch nicht gekommen? Keine Sorge! Mit diesem Geschenke-Guide für Grillfans und Feinschmecker wird nicht bloß Materielles verschenkt, sondern viel Liebe, Emotionen, neue Denkanstöße, Einfallsreichtum und kulinarische Köstlichkeiten. Warum sollte man Selbstgemachtes zu Weihnachten verschenken? Möchte man einen Grillfan beschenken, kommen einem in der […]

Autarke Energie: Die besten Powerstations, Stromgeneratoren bzw. tragbaren Kraftwerke mit Solarpanel

Powerstation mobil Solar

Ich habe mich jetzt die letzten 5 Jahre sehr intensiv mit autarken Lösungen für Strom beschäftigt. Zunächst im Bereich Camping für unsere drei Wohnmobile und dann immer mehr auch für Anwendungen im Garten, um die Stromkosten zu senken. Unser Haus haben wir bereits mit einem großen Batteriespeicher und Solar ausgestattet, aber trotzdem gibt es Anwendungen […]

Gesunde Ernährung vom Grill: So wird das BBQ nicht zur Kaloriensünde!

Schafskäse mit Grillgemüse

Es ist Sommer und die Temperaturen steigen. Endlich finden wieder gemeinsame Grillabende mit Freunden im Garten statt. Viele fahren sofort zum Supermarkt und kaufen dort große Fleischstücke ein. Der Blick auf die Verpackung zeigt: Hier steckt nicht nur Fett drin, auch die Kalorienzahl ist beachtlich. Wie wäre es mit einer gesunden Alternative und das völlig […]

Welcher Grill passt zu mir?

Grill Auswahl

Der Sommer ist da, Balkone, Terrassen und Gärten werden liebevoll bepflanzt und die Outdoormöbel hergerichtet. Während die einen nun ihren Grill aufbauen und reinigen, sind Andere noch auf der Suche nach dem passenden Grill und stellen sich die alles entscheidende Frage: Welcher Grill ist der Richtige für mich? Damit beim Kauf nichts schiefgeht, haben wir […]

Pulled Pork Zubereitung – wie es richtig geht!

Pulled Pork Zubereitung

Von allen Grilltraditionen hat sich Pulled Pork stärker als jedes andere an seinen Wurzeln festgehalten. Große Stücke zähes, Schweinefleisch werden stundenlang bei niedrigen Temperaturen bis zu einer gewissen Kerntemperatur geräuchert, dann von Hand auseinandergezogen und auf einem Brötchen oder auf einem Häufchen serviert. Während die Pulled Pork Zubereitung an den traditionellen Kochmethoden festgehalten hat, gibt […]

Die Liebe zum Ausprobieren – wie sind unsere Grill Kochtipps eigentlich entstanden?

Selbstverständlich wäre es uns möglich gewesen, die Weiten des Internet auf der Suche nach den aktuellsten Grill Kochtipps zu durchforsten und auf dieser Seite zusammenzutragen und in eigenen Worten wiederzugeben. Genau das kommt für uns jedoch nicht in Frage! Wir wissen: Tipps müssen ausprobiert werden, bevor sie final weitergetragen und empfohlen werden können. Und genau das macht unsere Seite so unglaublich authentisch.

Wir möchten hinter den Ratschlägen, die wir Euch geben, auch stehen können… und das geht nur durch den praktischen und aktiven Selbstversuch! Daher haben wir auf unseren Seiten unsere Erfahrungen zusammengetragen. Oder anders: es handelt sich um Tipps, die funktionieren!

Tipps zum Anschauen

Viele Griller bereiten ihre Speisen nach dem Motto „Das Auge isst mit!“ zu. Doch wieso sollte eigentlich lediglich das Endergebnis, das leckere Steak oder das gegrillte Gemüse, überzeugen? Ist es nicht auch wichtig, im Zusammenhang mit Tipps rund um das Grillen auf Anschaulichkeit und eine leichte Verständlichkeit zu setzen?

Genau dieser Meinung sind wir auch! Daher haben wir unsere Tipps und Tricks an vielen Stellen um anschauliche Videos und Bilder ergänzt. Somit macht nicht nur das Lesen mehr Spaß, sondern die einzelnen Schritte können noch besser nachvollzogen werden. Wir möchten immerhin nicht, dass Du Dich in endlosen Beschreibungen verlierst. Ein praktischer Nutzen in Kombination mit einer ansprechenden, kurzweiligen Darstellung ist für uns das A und O!

Keine Frage: wir grillen weiter!

Die Bandbreite an neuen Geräten, innovativen Ideen und den dazugehörigen Tipps ist groß. Hierbei handelt es sich jedoch auch um eine Entwicklung, die noch lange nicht abgeschlossen ist. Als passionierter Griller, egal, ob Hobby oder Profi, ist es daher immer wichtig, am Ball zu bleiben und die Augen nach Neuigkeiten rund um dieses spannende Thema offen zu halten.

Du kannst Dir daher sicher sein, dass wir uns definitiv nicht auf der Fülle unserer Grill Kochtipps ausruhen werden, sondern stattdessen immer weiter nach nützlichen Tricks und Kniffen Ausschau halten, die auch Dein Grillerlebnis optimieren (und noch leckerer machen werden). Wir nehmen die betreffenden Punkte jedoch auch wiederrum erst dann auf, wenn wir uns selbst in ausgiebigen Grill-Sessions von deren Nutzen überzeugt haben. Es geht nicht um die Masse, sondern um die Qualität und das Ergebnis, das hinter den einzelnen Tipps steht!

Vielleicht hast Du ja auch einen neuen Tipp für uns? Nichts geht doch über einen aktiven Austausch zwischen Gleichgesinnten! Tritt also auch immer gern mit uns in Kontakt, wenn Du eine Idee hast, die in unserer Kategorie noch nicht zu finden ist!