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Alle Beiträge von Thomas

Thomas ist der Allrounder im grill-kenner Team. Seine Karriere am Grill startete er erst Mitte 2017 mit dem Erwerb eines Napoleon Gasgrills. Den Grill hat er überdacht aufgebaut, so dass Fleisch und Gemüse bei jedem Wetter zubereitet wird.

 

Als großer Fan des 1. FC Köln muss sich das ganze Team nach den Spielzeiten des FC richten. Zum Glück folgt die Laune von Thomas nicht den Ergebnissen des1. FC Köln. So ist mit Thomas immer gute Laune garantiert.

Thomas schwärmt von Gasgrills und hat schon einige Modelle getestet und kritisch bewertet. Er liebt gutes Fleisch und grillt ganzjährig egal bei welchem Wetter.


Grill einbrennen / freibrennen

Gasgrill vor der Nutzung einbrennen

Wenn Du Dir einen neuen Gas- oder Holzkohle-Kugelgrill zulegst und den Grill dann aufgebaut hast, solltest Du den Grill einbrennen bevor Du ihn mit Steaks und Würstchen einweihst. Das Einbrennen ist der Vorgang, wo der Grill erstmals von Produktionsrückständen durch Freibrennen befreit wird. Es kann nämlich sehr gut sein, dass sich noch Fette, Öle und […]

Was ist die ideale Größe der Grillfläche?

Grillfläche Größe bestimmen

Du möchtest Dir einen Grill zulegen und da stellst Du Dir unteranderem die Frage, wie groß soll die Grillfläche sein. Je größer die Grillfläche ist, umso flexibler kannst Du die Dinge die Du grillen möchtest zubereiten. Wenn Du für eine bestimmte Anzahl Gäste grillen möchtest bist Du schon froh wenn Du eine große Grillfläche hast […]